อาจารย์พิริยาภรณ์ ธรรมมารักษ์ ประธานกรรมการบริหาร วิทยาลัยอาชีวศึกษาสันติราษฎร์ ในพระอุปถัมภ์ฯ พร้อมด้วย อาจารย์จันทราภรณ์ หรรษาวงศ์ รองประธานกรรมการบริหาร และ ดร.เบญจมาภรณ์ คุณะรังษี ผู้อำนวยการ และคณะผู้บริหารวิทยาลัยฯ ให้การต้อนรับ อ.ยิ่งศักดิ์ สิทธิยากรณ์ ผู้ช่วยรองอธิการบดี ฝ่ายกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยเกริก และ Mr.Wang Zhong Qiang ผู้อำนวยการ วิทยาลัยโพลีเทคนิคอุตสาหกรรมและการค้าแห่งเมืองเซี่ยงไฮ้ (Shanghai Industrial and Commercial Polytechnic) ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน พร้อมคณะได้เข้าหารือเพื่อทำความร่วมมือทางด้านการอาชีวศึกษา โดยเน้นการแลกเปลี่ยนนักเรียนนักศึกษาจากประเทศจีน เข้ามาฝึกงานและเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมไทย ที่ SIBA ก่อนไปศึกษาต่อในระดับมหาวิทยาลัยต่อไป ทั้งนี้ คณะผู้เยี่ยมชมได้ให้ความสนใจแนวคิดการเรียนการสอนด้านการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ พนักงานต้อนรับและงานแม่บ้านแบบมืออาชีพ รวมทั้งการดูแลผู้สูงวัย ทั้งนี้ SIBA มีโครงการที่จะเปิด Life Long Learning Center ในลักษณะการอบรมหลักสูตรระยะสั้น เพื่อป้อนตลาดแรงงานทั้งในและต่างประเทศ
ภายหลังการประชุมหารือร่วมกัน ผู้บริหารจากมหาวิทยาลัยเกริก และ วิทยาลัยโพลีเทคนิคอุตสาหกรรมและการค้าแห่งเมืองเซี่ยงไฮ้ พร้อมคณะได้เยี่ยมชมห้องปฏิบัติต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องด้านการโรงแรมของ SIBA อาทิ Hotel Mock-up Room ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการฝึกทักษะแม่บ้าน รวมทั้ง SIBA Cocktail Room และได้เยี่ยมชมการเรียนการสอนเกี่ยวกับศิลปะการตกแต่งอาหารของนักศึกษา สาขาการโรงแรมด้วย
